特(te)色(se)主(zhu)食(shi)
牛(niu)肉(rou)蓋(gai)澆(jiao)飯(fan)
蓋(gai)澆(jiao)飯(fan)作(zuo)為(wei)傳(chuan)統(tong)中(zhong)式(shi)餐(can)飲(yin)的(de)一(yi)大(da)分(fen)支(zhi),因(yin)其(qi)湯(tang)汁(zhi)覆(fu)飯(fan),不(bu)幹(gan)不(bu)膩(ni),受(shou)到(dao)中(zhong)外(wai)食(shi)客(ke)的(de)喜(xi)愛(ai)。將(jiang)傳(chuan)統(tong)蓋(gai)澆(jiao)飯(fan)改(gai)版(ban),添(tian)加(jia)秘(mi)制(zhi)牛(niu)肉(rou),其(qi)牛(niu)肉(rou)在(zai)蓋(gai)澆(jiao)飯(fan)中(zhong)起(qi)到(dao)調(tiao)和(he)口(kou)味(wei)、激(ji)發(fa)食(shi)欲(yu)的(de)作(zuo)用(yong),使(shi)得(de)傳(chuan)統(tong)蓋(gai)澆(jiao)飯(fan)得(de)以(yi)全(quan)方(fang)位(wei)的(de)提(ti)升(sheng)。